پودر کاکائو با کیفیت و اصل را از دونه چین بخواهید.
پودر کاکائو یک ماده غذایی پرمصرف است که از دانه‌های درخت کاکائو به دست می‌آید. این پودر به عنوان یک ماده غذایی خالص و همچنین به صورت ترکیباتی در صنایع غذایی مختلف، بستنی، شکلات، نوشیدنی و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود. پودر کاکائو حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، پروتئین، چربی‌های سالم، منیزیم، آهن و پتاسیم است که باعث شده است تا استفاده از آن به دلیل خواص ارگانیک و مفید، در طی چند سال اخیر بیشتر شود. استفاده از پودر کاکائو به عنوان یک جایگزین سالم برای شکلات و کاکائوی داغ بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
شاید برایتان جالب باشد که بدانید دانه‌های لوبیایی شکل درخت کاکائو علاوه بر تهیه شکلات،به منظور تهیه نیز برداشت می‌شوند. پودر کاکائو به عنوان طعم دهنده در تهیه بیسکویت، بستنی، نوشیدنی‌های لبنی و تزئین کیک‌ها و دسرها کاربرد فراوانی دارد.
پودر کاکائو چگونه تهیه می شود؟
طعم لوبیای خام کاکائو که در غلاف کاکائو وجود دارد مانند طعم شکلات نیست. بنابراین،محصولات خام کاکائو با لوبیای آن تولید نمی شوند. در عوض، دانه های کاکائو به محض برداشت، چندین مرحله فرآوری را طی می کنند تا به پودر کاکائو و دیگر محصولات شکلاتی تبدیل شوند که شامل مراحل زیر است: تخمیر: لوبیاها برای چند روز درون ظروفی سرپوشیده قرار داده می‌شوند و میکروب هایی که از این لوبیاها تغذیه می کنند باعث تخمیر آنها می‌شوند. با این کار طعم و رایحه شکلات ایجاد می شود. خشک کردن: لوبیایی که تخمیر شدند طی چند روز خشک می‌شوند. بو دادن: بعد از اینکه لوبیاها خشک شدند نوبت بو دادن آنها فرا می‌رسد. تفت دادن باعث می‌شود که طعم شکلات به همراه کمی شیرینی به دست آید. خرد کردن: در این مرحله لوبیاهای کاکائو خرد می‌شوند و از بدنه خارجی آن جدا شده و در نتیجه قطعات کاکائو شکسته می‌شوند. آسیاب کردن: در اینجا قطعات کاکائو آسیاب شده و آماده ساخت محصولات شکلاتی می‌شوند.
چرا پودر کاکائو را از فروشگاه دونه چین تهیه کنیم؟
فروشگاه دونه چین با تجربه فراوان در خصوص توزیع و ارائه انواع پودر کاکائو سعی دارد سهم هر چند اندک در تامین سلامتی مشتریان عزیز داشته باشد لذا پودر کاکائوهایی با کیفیت اصل را به بازار عرضه می‌کند زیرا پودر کاکائو تاثیرات مثبت زیادی بر سلامتی افراد دارد مانند:
آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در پودر کاکائو مسئولیت مراقبت از سیستم قلبی – عروقی بدن را دارند و به کاهش خطر سکته، آسم، سرطان و بیماری های قلبی کمک می‌کنند.
اثرات ضد افسردگی کاکائو به دلیل وجود فنیل اتیل آمین در پودر کاکائو است که به عنوان یک ماده ضد افسردگی طبیعی برای مغز عمل می کند. پودر کاکائو به بهبود قدرت و سلامت مغز کمک شایانی می‌کند.
کنترل وزن : مهمترین بهانه برای مصرف پودر کاکائو است زیرا کاکائو باعث کاهش اشتها ، افزایش اکسیداسیون چربی، کاهش التهاب می‌شود.بنابراین می توان ادعا کرد که پودر کاکائو برای لاغری مناسب است.
پودر کاکائو حاوی منیزیم است و به جذب کلسیم کمک می‌کند، و احتمال پوکی استخوان، بیماری های قلبی عروقی و سنگ کلیه را کاهش می دهد
تاثیر کاکائو بر دستگاه گوارش:کاکائو حاوی مقدار قابل توجهی فیبر در هر وعده است. فیبر با تمیز کردن و سالم نگه داشتن روده بزرگ به سیستم هضم کمک می کند.
تاثیر مثبت کاکائو بر سیستم های ایمنی، غدد درون ریز و عصبی به دلیل وجود فلاونوئیدهای موجود در کاکائو است . خرید پودر کاکائو به کاهش التهاب کمک می‌کند. خرید کاکائو پودری برای پیشگیری از دیابت نوع ۲ گزینه مناسبی می‌باشد.
کاکائو پودر شده به دلیل داشتن منیزیم به کاهش بی خوابی، افزایش وزن، ورم پا، نفخ، حساسیت پستان و درد پریود کمک کند.
خرید پودر کاکائو از دونه چین
برای رفاه حال مشتریان، قیمت پودر کاکائوهایی که دونه چین عرضه می‌کند مناسب و مقرون به صرفه در نظر گرفته شده است. ارائه پودر کاکائو به صورت عمده و خرد هم از طریق مراجعه حضوری و هم سفارش آنلاین امکان پذیر است و شما با خرید پودر کاکائو از دونه چین به اصل بودن آن پی خواهید برد زیرا ما کیفیت محصولات خود را تضمین می‌کنیم و ادعا داریم که محصولات تازه و با کیفیت را به شما تحویل خواهیم داد.کافه داران و صاحبان قنادی ها می‌توانند پودر کاکائو کیلیویی را از فروشگاه دونه چین خریداری نمایند تا در وقت و هزینه آنها صرفه جویی شود.